好奇心旺盛興味津々のブログ

好奇心旺盛な40代のブログ。気になったことや、これからやりたい事を書いていきます。

2018-06-19から1日間の記事一覧

遺伝子組み換えと醤油と日本人

日本人にとって、もっとも使われている調味料は? 醤油ですよね! その、醤油の原料といえば大豆 大豆は、醤油に限らず日本人には切ってもきれないほど 身近な食材です。 しかし、国内の大豆の生産量はたった5%程度なので 残りの95%は輸入に頼ってます、 ブ…